Global G-7805 - Messenset 2-Delig - G78/GS5
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Levertijd: | Op werkdagen voor 15:00 besteld? Volgende dag in huis |
De G7805 Global messenset omvat een professioneel koksmes en een santokumes.
Inhoud van de set:
- 1 x Global GS5 Santoku Groentemes – 14 cm
- 1 x Global G78 Koksmes met Kuiltjes – 18 cm
Kenmerken:
- Naadloze afwerking: Zeer hygiënisch, zonder bacterievorming.
- Balans: Perfecte balans tussen het lemmet en het handvat.
- Antislip handvat: Voorkomt dat de hand wegglijdt tijdens het snijden en zorgt voor een goede grip.
- Neutrale vorm van het handvat: Biedt de mogelijkheid om het mes op verschillende manieren vast te houden.
- Verfijnde snijtechniek: Bereikt door een scherpe slijphoek.
Materiaal: CROMOVA 18 Roestvrij Staal, een legering van chroom, nikkel en koolstof, met toevoegingen van molybdeen en vanadium.
Hardheid: Door de hoeveelheid koolstof is GLOBAL staal zeer stijf (Rockwell 56-58), terwijl Europese messen doorgaans een hardheid hebben van Rockwell 52-55.
Slijphoek: GLOBAL staal kan worden geslepen onder een hoek van 15 tot 17°, in tegenstelling tot Europese messen, die meestal 20 tot 22° zijn.
Bekijk hier ons assortiment van Global
EAN: | 4943691001726 |
Type: | Messenset |
Afmetingen: | 14 & 18 cm |
Kleur: | |
Garantie: | 25 jaar |