Deze wetsteen is exclusief voor Global messen gefabriceerd, maar de wetsteen kan ook voor alle andere professionele messen worden gebruikt.
De MinoSharp MS-471 wetsteen is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een complete oplossing voor het slijpen van keukenmessen. Deze hoogwaardige wetsteen biedt een dubbelzijdige functie met een grove 220-grit zijde voor het repareren van beschadigde of versleten mesranden en een fijnere 1000-grit zijde voor dagelijks onderhoud en het scherp houden van messen.
Deze slijpsteen is speciaal ontworpen voor messen van topkwaliteit, zoals Global-messen, die een hardere staalsoort hebben. Dankzij de meegeleverde hulpstukken kun je gemakkelijk de juiste hoek behouden tijdens het slijpen, wat zorgt voor precisie en een optimaal resultaat. Het compacte formaat en de handige opbergdoos maken deze set perfect voor zowel thuiskoks als professionals.
