Eikenhout van 22 mm dik en geeft een goede stabiliteit.
De eikenhouten serie van Maitre D’ bestaat uit een serveerplank - geschikt voor kazen, tapas, antipasti, zalm en ham, die het speciale kenmerk hebben dat de vochtgroef naar beneden afloopt naar het grote reservoir, waardoor overtollig vocht gemakkelijker kan worden opgevangen.
Gemaakt van Amerikaans wit eiken en is behandeld met paraffineolie.
